Hidrolik, sıvıların mekanik özelliklerini inceleyen ve sıvı gücünün faydalı bir şekilde disipline edilmesini esas edinen mühendislik dalıdır. Genel tanım olarak; kuvvet ve hareket üretmek ve bu kuvveti iletmek için sıvı akışkan kullanma işine hidrolik denir.